刺身

刺身の由来とは？切ってあるのに切り身でなくて刺身と呼ばれるのか語源が気になりますよね。今回はそんな刺身の由来や語源を調べてみました。大きな説が３つと小さな説２つが見つかりました。それのどれが一番「刺身」の由来や語源にしっくりくるでしょう？