冷凍食品が危険といわれるのはなぜ?おいしいくて便利なのに!

冷凍食品 危険 なぜ
冷凍食品陳列棚

冷凍食品が危険といわれるのはなぜでしょうか?

冷凍食品総選挙の1位はニチレイの『本格炒めチャーハン』でした。

からあげやギョウザ、えびピラフなどあなたにも思い入れのある冷凍食品があったことでしょう。

冷凍食品はおいしくて便利な一方、危険だといわれつづけるのはなぜでしょうか。

今回は冷凍食品が危険といわれるのはなぜかについて調べてみました。

気になる人はぜひ最後まで読みすすめてみてくださいね。

 

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冷凍食品がなぜ危険かといわれるのは添加物が多いから


冷凍食品はなぜ危険だといわれるのでしょうか?

一番の理由は冷凍食品には添加物がたくさん含まれているということでしょう。

出荷される商品の品質を保つためには仕方のないことです。

冷凍食品の『原材料名』を見ればわかりますが工場で作られたものだけに、添加物はさけて通れません。

冷凍技術の発達や最近の健康志向で保存料が入っているものはほとんど見なくなりましたし、見た目を美しくするだけの着色料などは無添加のものが増えました

消費者にとってはムダなものが添加されていないのはうれしいことですよね。

そうは言っても工場で加工されて作ったものなので品質を一定に保つためにはある程度の添加物使用はさけられないのです。

 

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冷凍凍食品がなぜ危険といわれるかは急いで買うから

冷凍食品を買うときにはとけてしまわないように陳列棚から急いで取り出す人が多いでしょう。

ほかの常温の食品ならじっくり手にとって商品の裏側に記載されている原材料名を見る余裕がありますが、冷凍食品ではそうはいきません。

それにパッケージのデザインも魅力的でおいしそう。

主要なメーカーの品物だと理由もなく安心してしまいます。

商品を買って目的地に運ぶまでどんどん温度が上がってとけてしまうのでつい急いでレジまで持っていってしまいがちですよね。

あとでじっくり原材料名を見たら危険だと思われる添加物だらけだったなんてことも。

しかも原産地が外国だった・・・。

というのはよくあることかもしれません。

冷凍食品がなぜ危険かはお手軽だから頼りすぎてしまうから

冷凍食品がなぜ危険かはついつい頼りすぎてしまうところでしょう。

たしかに時間のないときやご飯を用意する気力のないときなど本当に便利です。

でもやはり、そこには工場で作られた食べもの。

品質保持のために多くの添加物が使われていることは事実です。

なるべく生産コストを下げるために安い外国産の原料も多く使われています。

とはいえあると便利な冷凍食品とどうつきあっていったらいいでしょうか?

冷凍食品は危険だから食べない?

答えは「ノー」になるでしょう。

やはり便利ですし、おいしいのは添加物のせいといわれてもそのおいしさが日々の生活の一瞬を幸せにしてくれることには変わりありません。

要は冷凍食品の危険におびえたり冷凍食品を全面拒否するのではなく、生活のスパイス的に使っていけばいいことではないでしょうか。

『カップラーメンを食べるべきか避けるべきかの議論』と同じですね。

普段はなるべく添加物を避ける食生活をしながらも、カップラーメンを「たまにだけ」食べている人はいると思います。

 

冷凍食品は危険なのはなぜかのまとめ


冷凍食品は危険なのはなぜかについてみてきました。

添加物が心配でしたね。

ただ添加物やあやしい原材料からできていても冷凍食品はおいしいのがやめられない理由でもあります。

なので自分自身で冷凍食品のルールを決めてかしこく使っていきましょう!

なんとなく「危険なのかな?」と思いながら毎日のように食べつづけるのか、生活のスパイス的に使っていくのか。

それは自分が決めること。

一度は自分が好きだと思う冷凍食品の原材料名をじっくり見てみるのも勉強になっていいですよ!

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